曉樂的天空

◎這是我第一次看到狗尾草的枝葉與花。

◎狗尾草的葉子。

◎狗尾草的花苞是粉紅色的，盛開的花朵是紫紅色，感覺也蠻美的，老化後也會覺有種子。我也想要自己種一些來享用。

狗尾草：

        又名通天草、貓尾、狐狸尾、或狗尾帶，但最通俗的名稱還是狗尾草，因為這種多年生宿根性木質草本植物，夏秋之際盛開酷似狗尾巴的淡紫色大形花穗，顧名思義而得其名。

　　狗尾草味甘、性平或溫，主入脾、胃二經，兼顧肝、除積，能開脾健胃，為原始除蟲藥，民間食療，主要也用於殺蟲、小兒發育不良「轉骨」之用，因具有驅蟲效果，可治小兒五疳，除濕利尿、胃痛胃炎、筋肌炎症、洗痔瘡和腫瘡、勞熱咳血之補虛補氣等功用。

   
   古書載︰殺蟲消積、健脾胃、助消化、潤燥解熱、活血通絡 解毒消腫、散瘀止血。

效用︰

1.食用：作「狗尾雞」以外，還有「狗尾水雞」（田蛙）、「狗尾豬腳」，都是除蟲顧胃、治小兒發育不良的食補佳餚。也有人把它煮水當茶飲用，其味味 芳香、甘醇，有如人參茶，所以也有『台灣人參』之稱。

2.藥用：全草：清熱止咳，散瘀止血，消癰解毒。治咳嗽，肺癰，吐血，喀血，尿血，脫肛，陰挺，腫毒，積聚，乳催，子宮脫垂，吐血，尿血，外傷出血。

        民間所謂「囝仔轉骨」，其實也是因狗尾草的健胃除蟲去疳積功能，尤其在早期尚無驅蟲西藥時，狗尾草即為驅蟲至寶，豬小腸燉狗尾草，為最原始的小兒驅蟲良方，不過如加上使君子燉服，功效更佳。

　　因其健胃、治胃痛胃炎功能，可與桂根、梅根、橄欖根、棗根等數種，或二、三種合用，以半酒水燉雞服用，胃寒陰虛者，以烏骨雞為佳。

　　洗痔瘡和腫瘡，最好加大飛揚草、射干、紫花酢醬草、側柏、山茼蒿、白刺莧等水煮後，經常清洗患部。

　　狗尾草加鳳尾草、赤查某、白鶴靈芝、甜珠草、茅根等，當降火解毒清肝茶，不必加糖，都非常香甜可口，為最佳保健飲料。

　　而狐狸尾「萬綠叢中一條紅」的特殊造型，不但很酷，而且花色有的紫紅、有的暗紅，耀眼奪目，也可做為園藝觀賞盆栽植物。

        狗尾草一般生在山坡灌木叢邊或雜草叢中，台灣目前則幾乎都是專業大量栽培。每年秋天開花結子後，種子會隨風飄散，隔年老株附近就會再長出新株，而老株一樣會再長葉、開花、結子，不用怎麼照顧，非常的好種。

        狗尾草全年可採收，其中以8月至12月間採收的藥性最好，且越多年生的根越粗，味道越香濃，它不僅是很好的藥用植物，也可算是健康食品。

聽說狗尾雞有轉骨功效，因為覺得只有狗尾草根墩的香氣不好，於是請中醫師家味，加了當歸、油耆、枸杞還有一味不知名的中藥材，燉出來的狗尾雞太棒了！我那挑食的小天兵竟然吃了兩小碗公，一大鍋全吃光了。我覺得這鍋雞湯不錯，因為今早起床時我的脊椎沒有前幾天的疼痛感。不知是巧合還是真有效。